Články

V rámci tradičního chovatelského setkání Svazu chovatelů holštýnského skotu ČR, které se uskutečnilo ve středu 3. prosince 2025 v Hotelu Jezerka na Seči, proběhlo i vyhlášení výsledků svazové soutěže.

Oceněni byli nejlepší chovatelé a plemenice v kategoriích podle produkce, celoživotní užitkovosti i plemenných hodnot.
Všem oceněným srdečně gratulujeme a děkujeme za dlouhodobý přínos českému holštýnskému chovu.

 Výsledky Svazové soutěže pro rok 2025

Pravidla soutěže Svazu chovatelů holštýnského skotu ČR pro rok 2025

1. Soutěž o krávu s nejvyšší produkcí tuku + bílkovin
V soutěži jsou zařazeny krávy ze členských podniků Svazu, evidované v plemenné knize holštýnského skotu. Podmínkou pro vyhodnocení krávy v soutěži je její zapojení do KU nejpozději 40. den po otelení.

Soutěž je vyhodnocována ve 2 kategoriích:
- Kráva s nejvyšší produkcí tuku + bílkovin v 1.norm. laktaci, uzavřené v kontrolním roce
- Kráva s nejvyšší produkcí T+B ve 2. a další normované laktaci, uzavřené v kontrolním roce

2. Soutěž o podnik s nejvyšší produkcí tuku + bílkovin za normované laktace, uzavřené v kontrolním roce a zároveň nejvyšší celoživotní užitkovostí krav k poslednímu dni kontrolního roku

V soutěži jsou zařazeny členské podniky Svazu, evidované v plemenné knize holštýnského skotu. Předmětem vyhodnocení je průměrná užitkovost všech stájí, evidovaných v plemenné knize holštýnského skotu a průměrná celoživotní užitkovost všech žijících krav k poslednímu dni kontrolního roku.

Soutěž je vyhodnocována bez rozdělení do velikostních skupin
- pořadí podniků se stanoví na základě pořadí dle užitkovosti T + B všech krav, které uzavřely laktaci v průběhu kontrolního roku a pořadí dle celoživotní užitkovosti všech žijících krav k poslednímu dni kontrolního roku, pořadí T+B se bude na celkovém pořadí podílet vahou 70%, celoživotní užitkovost vahou 30%.
- pořadí T+B se stanoví seřazením podniků dle průměrné užitkovosti T + B od nejvyšší k nejnižší a toto pořadí se vynásobí koef. 0,7
- pořadí dle CU - podniky se seřadí podle průměrné celoživotní užitkovosti všech žijících krav k poslednímu dni kontrolního roku od nejvyšší hodnoty k nejnižší a pořadí se vynásobí koef. 0,3
- výsledný součet obou výsledků stanoví celkové pořadí.

Obecné podmínky:
- Do vyhodnocení se zařazují pouze podniky, které jsou členy Svazu a stáje těchto podniků, evidované v PKH, pokud se na celkovém počtu uzávěrek v souboru všech evidovaných stájí podílejí krávy, zapsané v PKH alespoň 50%.
- Podmínkou pro vyhodnocení podniku v soutěži je průměrné zapojení krav do kontroly užitkovosti nejpozději 30. den po otelení.
- V soutěži podniků se vyhodnotí 10 nejlepších, v soutěži o krávu s nejvyšší produkcí tuku + bílkovin se vyhodnotí v každé skupině vždy 3 krávy. Podmínkou vyhodnocení je zápis krávy v hlavním oddíle plemenné knihy (PHA, PHB).
- Všechny kategorie se vyhodnocují podle produkce tuku + bílkovin a celoživotní užitkovosti žijících krav k poslednímu dni kontrolního roku; v případě shodné produkce se lépe umístí podnik s vyšší produkcí kg T+B, dále podnik s vyšší produkcí kg bílkovin, u jednotlivých krav se při shodné produkci T+B lépe umístí kráva s vyšší produkcí kg B.
- V případě shodné hodnoty všech ukazatelů se dva nebo více vyhodnocených podniků nebo krav zařadí na shodné pořadí a obdrží stejnou cenu za dané pořadí.

3. Plakety za dosaženou užitkovost
- plakety se udělují všem chovům, evidovaným v plemenné knize holštýnského skotu, které dosáhnou stanovenou minimální užitkovost T+B; podmínkou je alespoň 50% podíl krav, zapsaných v PKH na počtu uzávěrek
- podmínky užitkovosti budou stanoveny na základě statistické analýzy užitkovosti, plakety budou uděleny všem chovům s průměrnou produkcí tuku + bílkovin na úrovni průměr + 1 směrodatná odchylka a vyšší s dalším členěním do podskupin podle velikosti směrodatné odchylky +1s, +1,5s a + 2,5s.

4. Věcné dary
Tři nejlepší krávy a deset nejlepších podniků bude odměněno věcnými dary a diplomy.

Prvotelky s nejvyšší produkcí T + B v laktacích, uzavřených v kontrolním roce - údaje za normovanou laktaci

spreadsheet Nejlepší prvotelky v produkci T+B 2025(82 KB)

spreadsheet Nejlepší prvotelky v produkci T+B 2024(29 KB)

spreadsheet Nejlepší prvotelky v produkci T+B 2023(98 KB)

spreadsheet Nejlepší prvotelky v produkci T+B 2022(27 KB)

spreadsheet Nejlepší prvotelky v produkci T+B 2021(26 KB)

spreadsheet Nejlepší prvotelky v produkci T+B 2020(28 KB)

spreadsheet Nejlepší prvotelky v produkci T+B 2019(27 KB)

spreadsheet Nejlepší prvotelky v produkci T+B 2018(22 KB)

Krávy s nejvyšší produkcí T + B v laktacích, uzavřených v kontrolním roce - údaje za normovanou laktace

spreadsheet Krávy s nejvyšší produkcí T+B 2025(148 KB)

spreadsheet 500 krav s nejvyšší produkcí T+B 2024(90 KB)

spreadsheet 500 krav s nejvyšší produkcí T+B 2023(80 KB)

spreadsheet 500 krav s nejvyšší produkcí T+B 2022(80 KB)

spreadsheet 500 krav s nejvyšší produkcí T+B 2021(80 KB)

spreadsheet 500 krav s nejvyšší produkcí T+B 2020(83 KB)

spreadsheet 500 krav s nejvyšší produkcí T+B 2019(86 KB)

spreadsheet 500 krav s nejvyšší produkcí T+B 2018(80 KB)

Nejlepší stáje v produkci T+B v uzavřené v kontrolním roce

spreadsheet Nejlepší stáje 2025(86 KB)

spreadsheet Nejlepší stáje 2024(102 KB)

spreadsheet Nejlepší stáje 2023(71 KB)

spreadsheet Nejlepší stáje 2022(68 KB)

spreadsheet Nejlepší stáje 2021(64 KB)

spreadsheet Nejlepší stáje 2020(58 KB)

spreadsheet Nejlepší stáje 2019(57 KB)

spreadsheet Nejlepší stáje 2018(60 KB)

 3.1. Výsledky kontroly užitkovosti podle plemen 2025

3.1.1. Výsledky kontroly užitkovosti podle plemen - rozdíl 2025/2024 (nárůst+, pokles-)

3.3. Výsledky kontroly užitkovosti holštýnských krav a kříženek z převodného křížení 2025

3.4. Vývoj užitkovosti černostrakatých krav (H100) v KU od r. 1995

2.1. Vývoj početních stavů krav v kontrole užitkovosti od r. 1995 

2.2. Plemenná skladba populace krav v KU v roce 2025

2.3. Vývoj plemenné skladby populace dojených krav v KU od roku 2000

2.4.Plemenná skladba populace krav holštýnského skotu v KU v roce 2025

Cílem šlechtění holštýnského skotu je dlouhodobě systematické zlepšování celkové rentability chovu v podmínkách ČR na základě genetického zlepšování vlastností zvířat. Systematické šlechtění a současné vytváření vhodných podmínek chovu směřuje k získání bezproblémové a rentabilní dojnice s dostatečnou výkonností a dlouhověkostí.

Dosažení potřebné rentability chovu dojnic v podmínkách ČR předpokládá kromě vysoké mléčné užitkovosti a zachování dobrého obsahu mléčných složek i dobrou úroveň funkčních vlastností jako je plodnost, zdraví a funkční utváření zevnějšku. Z hlediska plodnosti a zdraví je cílem pravidelné zabřezávání a produkce životaschopných telat, odolnost proti mastitidám a dalším onemocněním.

Funkční zevnějšek krávy je charakterizován vhodným utvářením tělesných partií, zejména vemene a končetin, které umožňuje bezproblémový chov zvířat v používaných systémech technologie ustájení a dojení v ČR. Dostatečná kapacita těla a konverze krmiv je předpokladem příjmu a využití velkého množství statkových krmiv. Selekce na funkční znaky sleduje zlepšení dlouhověkosti zvířat a omezení nákladů při dostatečně vysoké mléčné užitkovosti.

pdf Šlechtitelský program 17.09.2025(505 KB)

document Realizace ŠP 2024(1.02 MB)

První informace o chovu černostrakatého skotu na území dnešní ČR se datují od roku 1830. Větší rozsah dovozů byl zaznamenán v letech 1870–80, kdy byla požadována zvýšená výroba mléka. Celkový stav černostrakatého nížinného skotu byl v roce 1931 odhadován na 8 000 kusů. Plemeno však bylo náročnější a tak tradovaly názory, že toto plemeno se do našich podmínek nehodí. Uplatnění našlo především na výdojných hospodářstvích velkostatků, u drobných zemědělců nebyl o jeho chov větší zájem také proto, že bylo rozšířeno využívání skotu k tahu. V průběhu druhé světové války a těsně po jejím skončení bylo plemeno téměř zlikvidováno.
Další etapa rozšiřování černostrakatého skotu přichází po druhé světové válce. Nevyhovující podmínky chovu však bránily jeho většímu rozšíření. Rozsáhlejší dovozy byly realizovány v letech 1960–70 z Dánska, Holandska, NSR a v menší míře z Kanady. Dovezeno bylo více než 19 tisíc jalovic. Přestože nebyla nakupována nejlepší plemenná zvířata, jejich přednosti ve výkonnosti a užitkovém typu byly zřejmé. V dalším období byly investice do šlechtění značně omezené. V roce 1980 bylo chováno více než 25 tisíc krav a černostrakaté plemeno tak představovalo pouze 1,83 % celkového stavu krav. Zvířata vynikala zejména výbornou mléčnou užitkovostí v porovnání s domácím plemenem při horších parametrech užitkovosti masné.
Vytváření vlastní černostrakaté populace prostřednictvím dovozů březích jalovic nebylo z důvodu nedostatku devizových prostředků možné. Navíc politické prostředí tomu nebylo nakloněno. Na druhé straně zkušenosti s dovozy ze 60–70 let ukazovaly přednosti plemene a jeho perspektivu. Krávy vynikaly užitkovostí, adaptabilitou a pevnou konstitucí.

Na základě experimentálního ověření bylo rozhodnuto o dvou formách křížení:
a) střídavé křížení českého strakatého a černostrakatého plemene. V otcovské pozici se střídali býci obou plemen.
b) převodné křížení mělo za cíl vytvoření domácí černostrakaté populace skotu bez velkých nároků na devizové prostředky. Započato bylo v roce 1973, kdy bylo do křížení zapojeno 23 tis. krav a jejich počet se rychle zvyšoval.

Politická representace podporovala spíše střídavé křížení. Panoval názor, že převodným křížením dojde ke ztrátě masné produkce. Byly zde také obavy, že dojde k vytvoření konkurenčního plemene pro domácí kombinované plemeno. Převodné křížení podporované i názorem odborných kruhů se vzhledem k zájmu chovatelů však stále více prosazovalo. V roce 1990 již bylo v převodném křížení 231 tis. krav. Poslední vlna dovozů se uskutečnila v letech 1991–6, kdy bylo dovezeno více než 20 tisíc březích jalovic za významné dotační podpory státu. Importována byla kvalitní zvířata, která se stala základem řady vynikajících stád.
Za uplynulých padesát let se holštýnské plemeno v ČR rozvíjelo za využití domácích plemenných zvířat a imigrace genů v souladu s mezinárodním vývojem. Dovezlo se celkem více než 25 tisíc plemenných jalovic, několik tisíc embryí, 200 plemenných býků a více než 1 mil. inseminačních dávek ze zemí s vyspělým chovem holštýnského plemene. Plemeno je dlouhodobě šlechtěno pro ekonomicko-výrobní podmínky produkce mléka v ČR.

Holštýnský skot včetně kříženek je v současné době nejvíce zastoupenou plemennou skupinou dojeného skotu v České republice. V kontrolním roce 2023/2024 činil podíl 62,2 % z celkového stavu dojených krav. V kontrole užitkovosti bylo evidováno celkem 209 250 krav holštýnského skotu včetně kříženek z převodného křížení. Z toho bylo čistokrevných černostrakatých holštýnských krav 183 391 a 5 729 červených holštýnských. Užitkovost holštýnských krav v KU dosáhla v kontrolním roce 2023/2024 celkových 11 135 kg mléka s 3,81 % tuku a 3,38 % bílkovin.

Více informací: 

pdf SCHHS CR speciál k 20. výročí Svazu(2.85 MB)