Dříve se používal termín „Evropská škola rozhodčích“. Dnes je to Evropský panel rozhodčích. Harmonizace, sladění pohledu rozhodčích probíhá na setkáních (workshopech) rozhodčích pořádaných EHRC (Evropskou holštýnskou a redholštýnskou konfederací) obvykle jednou za dva roky. Z každé země se mohou jednoho setkání účastnit tři rozhodčí. Jejich hodnocení (pořadí zvířat) je porovnáno s hodnocením tří hlavních rozhodčích (master judge), kterými jsou zkušení rozhodčí s dlouholetou mezinárodní zkušeností a jsou schváleni výborem konfederace. Pro kvalifikaci na Panel je požadována minimálně 75 % shoda s hodnocením hlavních rozhodčích pomocí statistického výpočtu. Dále je posuzována práce rozhodčího v kruhu a věcnost, přesnost a výstižnost komentování umístěných zvířat anglicky. Úspěšné absolvování alespoň dvou těchto setkání v průběhu šesti let je podmínkou k zařazení na Panel evropských rozhodčích. Na harmonizačním setkání v polovině července 2019 v Irsku splnil, jako první český rozhodčí, tato náročná kritéria Ing. Zdeněk Schaffelhofer a byl zařazen na Panel evropských rozhodčích. Na panelu figuruje cca 40 rozhodčích z 12ti evropských zemí, kteří se mohou právem pyšnit označením „mezinárodní rozhodčí holštýnského plemene“. Pro udržení na Panelu musí Zdeněk nejpozději v roce 2025 znovu úspěšně absolvovat harmonizační workshop. Rozhodování na národním šampionátu je významnou součástí odborné kariéry mezinárodního rozhodčího, jak vyplývá z kariérního popisu mezinárodních rozhodčích uvedeném na webových stránkách EHFC.

https://www.euholsteins.com/wp-content/uploads/2020/09/EHRCJudgesPanel.pdf